CULINÁRIA POÉTICA

BRIGADEIRO DO AMOR

Mag Abreu / Guida Linhares

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Hoje estou de mal com a vida!

Briguei com o amado por coisinhas tolas,

O sol está a pino, mas chove a cântaros,

em meu triste coração!

Oh céus! O que fazer pra tristeza ir embora?

Ah! Já sei...leite condensado!

Abro a lata, mas de repente penso:

porque não um brigadeiro?

Ponho na panela o leite condensado

com muito cuidado,

pensando amorosamente no doce

que é a delícia dos deuses e das crianças.

Um punhado de estimulante chocolate,

espalha cor na brancura do leite.

Escorrego uma colherada de manteiga

que é pra azeitar minha alegria!

Acendo o fogo do calor humano

e aconchego à panela,

mexendo carinhosamente

com a colher de pau...

Ah os tempos da minha avó...

ela também usava a colher de pau

e mexia e remexia,

no fogo lento,

pro brigadeiro não queimar!

Tem que soltar

da panela ela dizia...

e então fica no ponto!

O doce aroma subiu

e impregnou a cozinha.

Que gostosos são, os aromas da vida!
De repente ele surge...

o brigadeiro? Não!

O meu amado,

com a cara amassada

e um sorriso meio de lado e pergunta?

Tem doce hoje?

Você adivinhou,

pois estou loucode vontade de adoçar o meu coração!

Larguei a panela

e corri aos seus braços

e nos beijamos...

e de repente o aroma mudou

para um doce queimado...

Vige! o amado disse...

estou queimando de amor!

Ah maravilha!...

desliguei a panela

e fomos saborear o mais doce brigadeiro

que a vida pode nos oferecer!

Santos/SP > novembro 2005

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http://www.culinariapoetica.com.br/brigadeiro/brigadeiro_do_amor.htm

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